Een rondje proeven van het lekkerste dat Leidse restaurants te bieden hebben is traditiegetrouw mogelijk tijdens het Culinair Festival dat vanmiddag om vijf uur officieel op de Garenmarkt wordt geopend.

’Van oesters tot ravioli’ toveren de vijftien deelnemers op de borden. En net als de laatste jaren zijn termen als ’exquise’, ’gastronomisch’ en ’verfijnd’ zeker op zijn plaats.

Nieuwkomers zijn ’t Crabbetje (vis), ’Upstairs’ (boven de Gouden Leeuw in Voorschoten), Viva Italia (Italiaanse specialiteiten) en Bambooda Groove® , een volgens de organisatie ’trendy en sexy loungerestaurant waar bijzondere Aziatisch getinte gerechten samensmelten’.

Natuurlijk hoopt de organisatie op mooi weer, maar een buitje regen kan de pret niet drukken, want voor de tweede keer wordt de ’Perfect Sky’ midden op het plein geplaatst. Onder deze enorme parachute kan het publiek schuilen.

Betalen gaat overal ’gewoon’ met de euro, dus geen pegels of bonnengedoe en in de bestuurstent is de festivalwijn verkrijgbaar, die enkele weken geleden speciaal werd uitgekozen. Ook de kids komen aan hun trekken, want er is voor de kleintjes entertainment in de vorm van schminken, een kleurplatenwedstrijd en - als culiniar vermaak - plakken met maïs. Culinair voor kids is er zaterdag van drie tot acht en zondag van een tot zeven uur.

Dit jaar is het Leidsch Dagblad aanwezig op de Garenmarkt om op locatie verslag te doen van het Culinair Festival en de Lakenfeesten door middel van het uitdelen van het Lakenfeestbulletin.